Resep Kue Bolu Butter Cookies Yang Paling Mudah Diterapkan

kue bolu butter cookies
Print Friendly, PDF & Email

Ingin tahu resep kue bolu dengan cipta rasa paling enak? Oleh karena itu, silahkan Bunda cermati resep kue bolu butter cookies berikut. Kue bolu butter cookies sebenarnya merupakan kue yang dikreasikan dengan perpaduan antara lembutnya kue bolu dan renyahnya butter cookies. Nah, apa bunda sudah siap untuk membuat kue bolu butter cookies? Jika sudah siap, Bunda bisa menyimak resepnya dibawah ini :

Bahan Kue Bolu :

  • 100 gr Blueband Cookie & Cake
  • 100 gr gula halus
  • ½ sdt baking powder
  • 2 butir telur ayam
  • Ekstrak daun pandan secukupnya

Bahan Butter Cookies :

  • 200 gr Blueband Cookie & Cake
  • 150 gr gula halus
  • 1 butir telur ayam
  • 225 gr tepung terigu, ayak
  • 1 sdt baking powder
  • 30 gr susu bubuk
  • 2 sdm tepung maizena

Cara pembuatan :

Adonan Kue Bolu

  1. Kocoklah Blueband Cake dan Cookie ditambah gula halus sampai lembut.
  2. Kemudian masukkan telur ayam satu persatu dan kocok sampai rata. Lalu tambahkan juga baking powder dan tepung terigu, aduk hingga rata.
  3. Setelah itu, tambahkanlah ekstrak daun pandan dan aduk sampai rata. Masukkan adonan ini di dalam plastik yang berbentuk segita dan lubangi

Adonan Butter

  1. Kocoklah Blueband Cake dan Cookie ditambah gula halus sampai lembut.
  2. Kemudian masukkanlah telur ayam, kocok hingga rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan baking powder, aduklah sampai rata.
  3. Setelah itu, masukkan adonan ini di dalam plastik yang berbentuk segitiga dan spuit bintang.

Proses masak Bolu Cookies :

  1. Siapkanlah loyang yang datar, kemudian olesilah loyang datar tersebut menggunakan Blueband Cake dan Cookie.
  2. Semprotkanlah adonan butter dengan membentuk cincin, kemudian isilah bagian tengah butter cookies dengan adonan kue bolu.
  3. Panggang adonan tersebut dalam oven dengan suhu 180⁰C sampai matang, kurang lebih 15 menit lamanya. Kemudian angkat dari oven dan dinginkan.
  4. Kue bolu siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Skip to toolbar