Langkah Membuat Tumis Buncis dengan Tambahan Bumbu Penyedap Royco dan Telur Asin Cincang

Sumber gambar : royco.co.id

Buncis adalah bahan masakan rumahan yang murah dan menyehatkan. Bagi banyak ibu rumah tangga, memasak buncis adalah solusi yang murah dan mudah untuk memberikan lauk makan siang atau malam bagi keluarga. Namun jika hanya memasak tumis buncis biasa, tentu tak ada yang istimewa, bukan? Karena itu, ikutilah cara membuat tumis buncis dengan tambahan bumbu penyedap Royco dengan osengan telur asin yang lezat.

Sebelum membuat resep tumis buncis lezat dengan Royco ini, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • Buncis, 200 gram, iris serong
  • Telur asin, 2 butir, cincang kasar
  • Cabai hijau besar, 2 buah, iris tipis-tipis
  • Cabai merah besar, 3 buah, iris tipis-tipis
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang perlu disiapkan :

  • Bawang merah, 6 buah,
  • Bawang putih, 3 siung,
  • Daun salam, 2 lembar,
  • Lengkuas, 2 cm, memarkan,
  • ü  Merica bubuk, ¼ sdt,
  • ü  Gula pasir, secukupnya.
  • ü  Garam secukupnya.
  • ü  Penyedap rasa Royco, secukupnya.
  • ü  Air, 50 ml.

Setelah semuanya sudah siap, ini saatnya memasak tumis buncis. Perhatikan langkah-langkahnya:

  1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan juga lengkuas. Tumis semuanya sampai bau harum muncul.
  2. Tuangkan irisan cabai hijau dan cabai merah ke dalam bumbu tumisan, lalu aduk sampai cabai layu.
  3. Masukkan buncis yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, lalu masak hingga layu pula.
  4. Tuangkan air sehingga buncis semakin cepat matang.
  5. Masukkan merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk semua sampai larut dan tercampur.
  6. Masukkan bumbu penyedap rasa Royco agar semakin gurih. Aduk rata.
  7. Terakhir, masukkan telur asin yang sudah dicincang kasar, dan aduk hingga bumbu meresap masuk.
  8. Angkat, sajikan.

Begitulah cara untuk membuat tumis buncis dengan tambahan bumbu penyedap Royco yang ditambahkan dengan telur asin cincang. Anda bisa berkreasi dengan mengganti telur asin menjadi daging giling atau telur puyuh, atau menambahkan udang dan juga irisan wortel. Sesuaikan masakan dengan yang ada di kulkas. Tentu saja, jangan lupa tambahkan bumbu Royco untuk membuat masakan semakin lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code lang=""> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <pre lang="" extra="">