Resep Roti Manis Isi Coklat

Resep Roti Manis Isi Coklat
Print Friendly, PDF & Email

Membuat roti manis tidaklah sulit, beberapa orang enggan membuat roti manis sendiri karena khawatir gagal saat proses mengembangkan adonan. Selama proses mengolah adonan menjadi kalis dan proses pengembangan tepat, maka resep roti yang di olah pasti bisa menjadi roti manis yang lezat dan lembut. Roti manis cocok disajikan untuk sarapan atau cemilan saat sore hari. Berikut adalah cara membuat resep roti manis yang lembut.

Membuat roti manis yang empuk perlu latihan dan keyakinan saat membuat adonan. Namun bukan hal yang sulit menciptakan roti manis seperti buatan bakery terkenal. Berikut adalah bahan dan caranya :

Bahan Membuat Resep Roti Manis Isi Coklat :

  • 500 gram tepung terigu
  • 200 gram mentega Blueband
  • 300 gram gula pasitr
  • 4 butir kuning telur
  • 20 gram ragi instan
  • Meises secukupnya
  • 200 gram susu bubuk
  • Garam
  • 500 ml air
  • Topping coklat dan keju sesuai selera

Cara Membuat Resep Roti Manis Isi Coklat :

  1. Siapkan wadah untuk menguleni adonan tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur dan susu bubuk. Semua bahan di aduk sampai rata.
  2. Aduk menggunakan air sampai adonan benar-benar kalis.
  3. Setelah adonan kalis tidak menempel di tangan, biarkan dalam wadah dan tutup dengan kain bersih selama kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
  4. Setelah adonan benar-benar mengembang kempiskan lalu pisahkan adonan menjadi 250 gram per bagian dan diamkan kembali.
  5. Mulai ambil adonan perkepalan tangan dan bentuk bulat lalu diberi isi meises. Bagian atas roti diberi topping keju atau meises
  6. Olesi adonan dengan menggunakan campuran mentega Blueband dan susu lalu tempatkan di atas loyang untuk memanggang
  7. Panggang roti manis dalam oven dengan suhu 190 ºC selama kurang lebih 30 menit.
  8. Setelah 30 menit pastikan roti mulai menguning dan matang siap di angkat.

Membuat roti manis isi coklat tidak sulit. Resep roti sangat mudah di buat. Lebih hemat dan sehat membuat roti manis untuk santapan seluruh keluarga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Skip to toolbar